สุขภาพดีด้วย 4 ล.! อิ่มบุญ อิ่มใจในเทศกาลกินเจ

Home / สุขภาพดีด้วย 4 ล.! อิ่มบุญ อิ่มใจในเทศกาลกินเจ

เข้าสู่ช่วงเทศกาลกินเจกันแล้ว เทศกาลกินเจนั้นจะเริ่มตั้งแต่วันที่ 13-21 ตุลาคมนี้ ทางกระทรวงสาธารณสุข นายแพทย์โสภณ เมฆธน ปลัดกระทรวงสาธารณสุข ได้ให้คำแนะนำว่าประชาชนควรทานอาหารให้ถูกต้องตามหลักโภชนาการขอให้ยึดหลัก 4 ล. ได้แก่

  1. “ละ” การบริโภคเนื้อสัตว์และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
  2. “เลือก” รับประทานอาหารดีต่อสุขภาพ เช่น ข้าวกล้อง ธัญพืช ถั่ว เพื่อป้องกันการขาดโปรตีน
  3. “ล้าง” ผักผลไม้ให้สะอาด
  4. “ลด” อาหารที่มีรสหวาน มัน และเค็มจัด
Good Morning Thailand
สุขภาพดีด้วย 4 ล.! อิ่มบุญ อิ่มใจในเทศกาลกินเจ

ขณะเดียวกัน นายแพทย์ไพศาล ดั่นคุ้ม รองเลขาธิการคณะกรรมการอาหารและยา หรือ อย.ออกมาเตือนประชาชนให้ระวังการบริโภคอาหารเจที่อาจมีการปลอมปนเนื้อสัตว์หรือดีเอ็นเอของเนื้อสัตว์ โดยสังเกตบรรจุภัณฑ์และฉลากด้วยต้องมีข้อความภาษาไทย แหล่งที่มา วันเดือนปีที่ผลิต และวันหมดอายุที่ชัดเจน หาก อย.ตรวจพบผู้ประกอบการขายอาหารเจที่เข้าข่ายหลอกลวงผู้บริโภคในลักษณะนี้ จะมีโทษจำคุกตั้งแต่ 6 เดือน ถึง 10 ปี ปรับไม่เกิน 5,000-100,000 บาท ติดตามข่าวสารที่น่าสนใจได้ในรายการ Good Morning Thailand ทุกวัน เวลา 05.30 น. ช่อง MONO 29