The dish เมนูทอง “เมนู ฝากไว้ในสับปะรด” สูตรเฉพาะจากราชบุรี

Home / The dish เมนูทอง “เมนู ฝากไว้ในสับปะรด” สูตรเฉพาะจากราชบุรี

002

     The dish เมนูทอง (27 ต.ค.)วันนี้มาพบกับร้านอาหารชื่อดังชื่อ “Feel” ในบรรยากาศชิวๆ ชมวิวสบายๆ ที่ อำเภอสวนผึ้ง จังหวัดราชบุรี โดยเจ้าของคือเชฟคู่รักที่ทั้งคู่ต่างมีความเชี่ยวชาญและมีประสบการณ์ในร้าน อาหารอิตาเลี่ยนในกรุงเทพฯ มานาน จนตัดสินใจเปิดร้านอาหารที่รวมทั้งอาหารไทยและอาหารอิตาเลี่ยนเข้าด้วยกันอย่างลงตัว เรียกลูกค้าที่ผ่านไปผ่านมาที่แวะไปเที่ยวชมสถานที่ท่องเที่ยวแถบนั้นได้ เป็นจำนวนมาก

     และเมนูที่อยากจะนำเสนอในรายการ The dish เมนูทอง วันนี้คือ “เมนู ฝากไว้ในสับปะรด” ถือเป็นเมนูใหม่ที่เชฟคู่รักทั้งสองผสมผสานความเป็นอิตาเลี่ยนและไทยเข้าด้วยกัน โดยใช้ความชอบความถนัดในการปรุงอาหารอิตาเลี่ยน ผสมผสานกับวัตถุดิบที่หาได้ในอำเภอสวนผึ้งนั่นก็คือ “สับปะรด” นั่นเอง ซึ่งจุดเด่นที่ขาดไม่ได้คงจะเป็น เส้นสับปะรด ที่คงไม่มีใครเคยได้ยินมาก่อนเป็นแน่ ทั้งคู่ใช้สับปะรดสดๆ ทำเส้นด้วยสูตรของตนเอง และเคล้ากับอาหารทะเลใส่เครื่องปรุงรส อบหน้าด้วยชีส เสริฟพร้อมกับสเต็กหมูพริกไทยดำเนื้อนุ่มรสเข้มหนึ่งชิ้น นับว่าเป็นเมนูที่รังสรรค์มาเพื่อผู้ที่ชอบทานอาหารอิตาเลี่ยนและอาหารทะเล เป็นอย่างยิ่ง

     อย่าพลาดรับชม รายการ The dish เมนูทอง ได้ ใน วันจันทร์ที่ 27 ตุลาคม 2557 เวลา 20.30-21.30 น. ทางช่อง 1 Workpoint ทีวีดิจิตอลช่อง 23

001 003 004